plat principal

Bonjour à tous ! Hier c'était la rentrée et comme d'habitude, j'ai préparé un petit repas sympa ! Cette fois c'est un bagel garni, réalisé avec les ingrédients suivants : Un pain pour Bagel Caviar d'aubergine (3 bonnes cuillerées) Poivron cru en petits...

J'inaugure une nouvelle catégorie sur ce blog, celle des plats aussi bons chauds que froids ! En ce moment, j'ai la chance de travailler dans un endroit ou je peux réchauffer mes plats. Ce n'est pas le cas de mon chéri. Mais ce serait dommage de perdre...

J'inaugure cette nouvelle rubrique : voici une recette avec des ingrédients tirés de mon potager et d'autres que vous pouvez faire pousser chez vous ! Une petite recette fraîche et printanière, qui conviendra pour 2 personnes en entrée. Notez qu'il en...

Les empanadas sont des chaussons salés, d’origine mexicaine. A l’origine, ils sont garnis de bœuf haché, de tomate, de piment… Mais un chausson, c’est bon, quelle que soit sa garniture. Voici ma version. Note : en petit, on parle d'empanadillas. Joli...

Voici une tarte très classique qui se prête bien à un pique-nique estival ou à un apéro dinatoire - pour lequel je vous conseille d'en faire plusieurs, car une seule partira très vite... Retrouvez en fin d'article quelques idées de variantes ! Ingrédients...

Ce qui est cool avec le taboulé, c’est que ça se prête à toutes sortes de variations sympas. Je vous propose donc pour cet été une série d’articles sur ce thème, pour explorer ensemble toutes les possibilités qu’offre le taboulé ! Retrouvez les articles...

Les champignons à la grecque, j’adore ça. Vraiment : j’en mangerais des kilos – et pourquoi pas, d’abord ? C’est hyper sain comme plat ! Non, ce qui me retenait de manger des kilos de champignons à la grecque, c’est leur prix. Je les achetais au traiteur....

Ces sushis végétaux ont été mon plat froid du midi à la maison pendant une journée caniculaire ! Quand il fait chaud, même chez moi je n'aime pas manger un plat chaud. Cela dit, cette recette convient très bien pour une lunchbox ! Ils sont fabriqués à...

Ce qui est cool avec le taboulé, c’est que ça se prête à toutes sortes de variations sympas. Je vous propose donc pour cet été une série d’articles sur ce thème, pour explorer ensemble toutes les possibilités qu’offre le taboulé ! Pour cette première,...

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette tellement simple et rapide qu'elle va vite rejoindre le club de vos recettes préférées. Ingrédients : (pour deux personnes en plat principal) Semoule : 200g 2 à 3 carottes une quinzaine de radis Une belle...