Voici une recette facile dont la présentation fait toute la différence avec une escalope de dinde assaisonnée. Pensez-y pour un buffet, mais aussi à emporter : ces brochettes sont faciles à manger et excellentes froides. Ingrédients : Quantité pour 2...

Ces petits croustillants sont un délice pour qui aime la sauge bien sûr. Elle est légèrement amère, un peu camphrée et ce parfum tout particulier est contrebalancé et mis en valeur à la fois avec le croustillant de la feuille de brick et le moelleux du...

Le château de Chenonceau vaut le détour : l'extérieur est très joli et l'intérieur contient des oeuvres magnifiques. Les cuisines m'ont beaucoup marquée aussi : on y imagine aisément l'agitation des cuisiniers royaux les jours de festins ! Elles se divisent...

Astuce : mélanger sésame noir et sésame blanc, c'est plus joli ! Voici une entrée toute simple, très rapide à préparer et très fraîche pour l'été. Avec du sésame croquant, elle prend de fausses allures de plat asiatique qui ne dénoterait pas dans un plateau...

Parfois, un pique-nique s'improvise rapidement, surtout pendant les vacances. Je fais donc un menu rapide... Mais comme les idées peuvent vous servir pour vos lunchboxes, je vous partage tout de même le menu. Au niveau de l'équilibre, celui ci est assez...

En entrée ou en accompagnement, ces petits gâteaux de semoule sont jolis et bons ! En plus, ils sont légers et adaptés aux personnes végétaliennes. Ils se font avec des produits courants, et sans simili-carnés. Vous pouvez aussi faire un seul gâteau,...

Un peu de recette salée sur ce blog quand même !! Non, je vous assure je ne mange pas que sucré en ce moment ^^ loin de là mais mes zouzous étant partis en vacances, c'est un peu "la glandouille party" en ce moment en cuisine ! Que diriez vous d'un délicieux...

Aujourd'hui, je pars en vacances. Enfin, demain. Pour être exacte, cet article rédigé hier est publié aujourd'hui automatiquement pendant que je suis dans le train. J'ai quatre heures de trajet, et évidemment le repas de midi tombe au beau milieu de ces...

Que celui qui n'a jamais oublié ses couverts pour manger hors de chez lui me jette la première cuillère à soupe. Combien de fois me suis-je retrouvée à demander à tout l'amphi "T'aurais pas une fourchette ou une cuillère ?"... Il faut avouer que le taboulé,...

Une recette pour les temps chauds où melons et tomates gorgés de soleil emplissent les étals au marché. ⇓ Ingrédients ⇓ 1 melon moyen mur 4 tomates quelques feuilles de menthe quelques feuilles de basilic poivre du moulin 2 cuillères à soupe d’huile ⇓...