Boite à miam #5 : Lunchbox de saison express

Publié le par Coco

Bon appétit !

Bon appétit !

Voilà une lunchbox qui vous calera pour tout l’après midi, en cette période de froid !

En entrée : une salade verte de mon panier bio, toute simple !

En plat : une salade vosgienne un peu modifiée à ma sauce (pommes de terres, lardons, gruyère rappé, échalote, cornichons, œuf mollet). L'oeuf est encore dans sa coquille, une fois épluché et ouvert en deux, le jaune coulant forme une super sauce ! Vous pouvez ajouter des câpres si vous aimez.

En dessert : un petit fromage Boursin, et une demi pomme du panier bio.

Cette boîte sera très vite faite ! Et en hiver, elle contient ce qu’il faut de gras pour se réchauffer.

Publié dans repas en boîte

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